Beschreibung
Mangelt es dem Körper an Eisen, kann der lebenswichtige Blutfarbstoff Hämoglobin, der den Sauerstoff aus der Lunge zu jeder einzelnen Körperzelle transportiert, nicht gebildet werden. Müdigkeit, reduzierte Leistungsfähigkeit, Schlafstörungen, Kopfschmerzen sowie erhöhte Infektanfälligkeit sind nur einige der vielfältigen Symptome eines Eisenmangels.
Vor allem Frauen und Vegetarier/Veganer sollten auf eine eisenreiche Ernährung achten. Am meisten Eisen enthält das Blut. Neben der Monatsblutung gibt es noch einige weitere Faktoren, die den Eisenhaushalt beeinflussen. Schwangerschaft, Stillzeit, Stress, aber auch intensive sportliche Betätigungen gehören dazu. Achte auf Deine Eisenwerte und Dein Körper wird es Dir danken.
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