Vitamin C ist das wohl bekannteste Vitamin. Es trägt auch oft den Namen Ascorbinsäure und ist wasserlöslich. Wir finden es vor allem in frischem Gemüse und Zitrusfrüchten. Es ist an sehr vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt und unterstützt den Körper in der Abwehr von freien Radikalen. Vitamin C stärkt die Abwehrkraft und hat dadurch eine positive Wirkung [...]
Bis zu 85% der Europäer leiden an einem Vitamin-D-Mangel. Dies hat mehrere Gründe. Die Wintersonne ist in unseren Breitengeraden sehr schwach, sodass nur wenig Vitamin D unter der Haut gebildet wird. Vitamin D hat eine Schlüsselfunktion für unser Immunsystem. Bekommen wir zu wenig davon, sind wir anfälliger krank zu werden. Deshalb ist es wichtig, den [...]
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